Тема: ајвар

Со мирис на ајвар, музика и многубројна публика започна „Taste the South“

„Taste the South“ продолжува вечерва со нови вкусови и нова музичка програма. Вториот фестивалски ден е посветен на смоквата и производите од смокви

пред 15 часа

Ајварот, струшкиот вез, ратевските бамбурци и чалгиската музика се новото заштитено културно добро на Македонија

Управата за заштита на културното наследство (УЗКН) изминатиов период интензивно работи на впишување на нови нематеријални добра на национално ниво, амбицирајќи се да ја достигне симболичната бројка на 100 впишани нематеријални добра во Главната книга (дел III) од Националниот регистар.

пред 3 нед.

Светско списание за храна ја прогласи Македонија за „гастрономска кралица на предјадењата“

Се јаде во секоја прилика – за појадок, како прилог до месо или риба, за свечени трпези, но и едноставно, намачкан на леб. Поради разновидноста и богатството на вкусот, често го нарекуваат и „веганскиот кавијар на Балканот“.

пред 12 мес.