Најголемите млекарници во Македонија за 2025 година (според достапните податоци и анализи до почетокот на 2026 година) се најголемите губитници од скандалот со измами кој го откри Агенцијата за храна и ветеринарство.
АХВ откри дека десет млекарници лажеле за составот на млечните производи а во една имало и за здравјето опасни супстанци.
Со тоа што засега не се открива кои се млекарите измамници најголема штета ќе претрпат најголемите производители на млеко, јогурт и млечни производи затоа што во стравот и паниката меѓу граѓаните ќе се намали потрошувачката на млечни производи што најмногу ќе ги погоди големите производители.
Дополнително големите млекари ќе настрадаат затоа што граѓаните ќе се обидат да набавуваат млеко и млечни производи на пазари и од приватни лица кои некогаш воопшто не се регистрирани.
Полните финансиски резултати за целата 2025 година се уште не се целосно објавени или анализирани во јавноста , и затоа најновите детални рангирања за најголемите млечни индустирии се од тие што се објавени во 2025.
Состојбата останува слична на претходните години, со Млекара АД Битола (Bimilk) како јасен лидер на пазарот кој што не произведува сирења кои се опфатени со истрагата на АХВ.
Топ 5 млекарници во Македонија според приходи
Млекара АД Битола (Bimilk) — доминантен лидер Приход: околу 48,2 милиони евра (тројно повеќе од следната компанија).
Добивка: околу 2,6 милиони евра.
Најмногу вработени (околу 238). Широк асортиман, силен бренд и огромен пазарен удел од над 1/3.
Бучен Козјак (Куманово) Приход: околу 15,9 милиони евра.
Добивка: околу 1,2 милиони евра.
Силен раст, фокус на кисело-млечни производи, јогурт, сирење итн. (околу 110 вработени).
Трница (Маврово) Приход: околу 11,8 милиони евра.
Значаен раст во претходните години.
Здравје Радово (Битола) Приход: околу 11 милиони евра.
Традиционално силна, фокус на домашно млеко, сирење и кашкавал (околу 120 вработени). Брендот е меѓу најсилните во 2025 според истражувања (Valicon TOP BRANDS).
Лацталис МК (Dukat/Lactalis MK) Приход: околу 9,2 милиони евра.
Дел од меѓународната групација.
Вкупно за топ 10 (2024):Вкупен приход: околу 130 милиони евра.
Вкупна добивка: 6,7 милиони евра.
Вработени: околу 940.
Други значајни производители: Сентис АГ, ХИТ 73 (Камењане), Хемипром (Свети Николе), Млечна Индустрија Скопје итн.
Помали но квалитетни брендови како Јока, Екошар, Осогово Милк, Ѓоргиеви продолжуваат да растат.
Трендови за 2026 и 2027:
Секторот останува стабилен и концентриран. Bimilk продолжува да доминира, а Здравје Радово ја одржува силната бренд позиција. Нема драматични промени во рангирањето според достапните информации. Некои компании (како Трница и Бучен Козјак) покажуваат континуиран раст.